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Kochwettbewerb mit dem Gasthof Kreuz Villingendorf

Kochwettbewerb mit dem Gasthof Kreuz Villingendorf 

Unsere Kochteams unter der Anleitung von Marius Schanz ( Gasthof Kreuz ) und Evelyn Roth (WAG -Lehrerin der GHWRS -Villingendorf) kochen um den Einzug zum Kochwettbewerb „SLOW – FOOD“ in Stuttgart.

Die zwei jungen Kochteams freuen sich auf die Herausforderung




Wettbewerbs - Zeitraum: 02.03. – 13.03.2009

Ablauf:

  1. Einführung in die Küche Dienstag, 03.03.2009, 15.00 – 19.00 Uhr Schulküche
  2. Probekochen Freitag, 06.03.2009, 15.00 -18.00 Uhr Schulküche
  3. Probekochen Dienstag, 10.03.2009, 15.00 – 18.00 Uhr Schulküche
  4. Benimmkurs Mittwoch, 11.03.2009, 15.00 – 18.00 Uhr Gasthof Kreuz
 

Wettbewerbstag:

 Fr.13.03.2009 , 19.00 Uhr im Hauswirtschaftsraum/Schulküche der GHWRS -Villingendorf ( Die Kochteams präsentieren Ihr Können für geladene Gäste)  

 

Sponsoren:

 Teamsport Haller (Kochpokal / T-Shirts), Kehl Wassertechnik und Schulträger (Kochzutaten und  Bewirtung) 

Bewertungsteam:

 Fr. Weisser (Elternbeiratsvorsitzende); Frau Hube (Konrektorin); Frau Siegmeier (Presse) 

Gäste:

Je ein Elternteil der Köchinnen und Köche; H. Bucher ( Bürgermeister); Fr. Mei ( Gemeinderat); H. Kehl ( WiV / Vorstand des Gewerbevereins); H. Haller ( Teamsport Haller Villingendorf); H. Siegmeier ( Schwarzwaelder – Bote)

 

Preise:

Urkunden
Wanderpokal
Menü im Gasthof Kreuz für das Siegerteam
Bewirtung durch Rektor Gauß
Teilnahme am Kochwettbewerb SLOW – FOOD, Stuttgart (Do.02.04.2009,15.00 Uhr)